Actualizado el 3 de marzo de 2026 por Carlos José Belmonte López
El agua con gas ha sido objeto de discusión en el ámbito de la nutrición, generando diferentes opiniones entre los consumidores. Por un lado, hay quienes la adoran, mientras que otros la evitan debido a diversos mitos y creencias populares. Sin embargo, la nutricionista Boticaria García ha aclarado en sus redes sociales que el agua con gas puede ser, de hecho, una opción más beneficiosa que el agua común para la salud.
Mitos sobre el agua con gas
Aunque el agua con gas forma parte de la familia de los refrescos, su percepción es injustamente negativa, lo que ha llevado a múltiples malentendidos acerca de sus efectos. Boticaria García se ha dedicado a desmentir varios mitos erróneos relacionados con esta bebida.
Uno de los mitos más comunes es que el agua con gas puede dañar los dientes. Sin embargo, la experta aclara que el ácido carbónico presente en el agua con gas no es perjudicial para el esmalte dental. A diferencia de los refrescos azucarados, que sí contienen componentes erosivos, el agua con gas no tiene azúcares ni ácidos que puedan causar daños a la dentadura.
Otro rumor ampliamente difundido es que el agua con gas puede afectar la salud ósea. Boticaria García afirma que no existe evidencia científica que sugiera que el ácido carbónico del agua con gas cause problemas óseos. De hecho, el ácido carbónico de esta bebida no es comparable con el que se encuentra en los refrescos de cola, los cuales sí representan un riesgo potencial para los huesos debido a su contenido en fosfatos.
Asimismo, muchas personas creen que el agua con gas puede contribuir al aumento de peso. Sin embargo, este es un mito infundado, ya que el agua con gas no contiene calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa para quienes buscan controlar su peso.
- Las burbujas generadas por el gas pueden también aumentar la sensación de saciedad, lo que ayuda a controlar el hambre y evitar picoteos innecesarios entre comidas.
- Finalmente, algunos estudios han sugerido que el agua con gas podría elevar la presión arterial por su contenido de sodio. No obstante, diversas investigaciones demuestran que, en cantidades moderadas, el agua con gas no afecta negativamente la presión arterial, siendo segura incluso para personas con hipertensión.
Beneficios del agua con gas
Además de desmentir mitos, Boticaria García destaca que el agua con gas presenta numerosos beneficios para la salud, haciendo que esta bebida sea una opción más saludable que otras alternativas.
Al igual que el agua «normal», el agua con gas es esencial para mantener una adecuada hidratación. Sin un correcto nivel de hidratación, el cuerpo no puede funcionar como es debido, lo que repercute en nuestra energía, concentración y bienestar en general.
Durante los días calurosos, el agua con gas puede ser particularmente refrescante, representando una buena alternativa para aquellos que no disfrutan del agua plana.
Además, entre las grandes ventajas del agua con gas se destaca su capacidad para ayudar en las digestiones. Las burbujas del gas estimulan la producción de jugos gástricos, facilitando la asimilación de alimentos y aliviando la sensación de pesadez estomacal tras las comidas. Esto resulta especialmente beneficioso para quienes sufren de molestias digestivas con frecuencia.
Por otro lado, para quienes buscan perder peso, el agua con gas también cuenta con una ventaja adicional: ayuda a reducir el apetito. Generando una ligera distensión en las paredes del estómago, las burbujas pueden producir una sensación de saciedad, contribuyendo al control de las porciones y evitando el exceso en la alimentación.
Otra ventaja a tener en cuenta es que el agua con gas resulta ser una fuente de minerales esenciales, como magnesio, calcio y bicarbonato. Estos nutrientes son clave para el buen funcionamiento del cuerpo, jugando un papel fundamental en la salud ósea, muscular y nerviosa, lo que hace de esta bebida una opción beneficiosa para complementar una dieta saludable.
Estudios que respaldan los beneficios del agua con gas
Aparte de la opinión de Boticaria García, la ciencia respalda el consumo de agua con gas. Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) sugiere que el agua con gas puede mejorar el perfil lipídico y reducir la glucemia en personas con hipercolesterolemia moderada.
Estos efectos son especialmente beneficiosos para quienes enfrentan problemas de colesterol o diabetes. Así, el agua con gas no solo ofrece una alternativa refrescante, sino que también aporta múltiples beneficios saludables.
Una vez desmentidos los mitos populares, queda claro que el agua con gas puede contribuir a una mejor digestión, controlar el apetito y ofrecer minerales esenciales para el bienestar general.
