Actualizado el 7 de junio de 2026 por Carlos José Belmonte López
El concepto de detoxificación ha ganado popularidad en los últimos años, atrayendo a muchas personas que buscan mejorar su salud y bienestar. Sin embargo, es crucial entender qué implica realmente y cuándo es necesario. La farmacéutica Beatriz Saralegui utiliza una metáfora muy ilustrativa para explicar este proceso: “Tengo mi coche y voy a pasar por el taller para que me lo pongan a punto”. Con esto, busca clarificar que hacer un detox no significa una limpieza o desintoxicación del cuerpo en el sentido estricto.
La función del hígado en el proceso détox
Avanzando en la explicación, Saralegui afirma que el término que mejor define un proceso de detox es reset hepático. El hígado, un órgano vital que trabaja constantemente, tiene la responsabilidad de filtrar y transformar las sustancias que ingresan al organismo. Se estima que el hígado filtra litro y medio de sangre cada minuto, lo que resalta su increíble capacidad. Al realizar un «reset hepático», se le proporciona al hígado lo necesario para optimizar sus múltiples funciones.
Complementos détox: ¿qué son y cómo funcionan?
Los complementos détox son productos diseñados para ayudar en la eliminación de toxinas y la depuración de impurezas y residuos del organismo. Según Mª del Carmen del Campo Arroyo, vocal nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios de Farmacéuticos, estos productos suelen contener una mezcla de ingredientes naturales que refuerzan las funciones de los órganos detoxificantes, como el hígado, los riñones y el sistema digestivo.
- Ingredientes comunes: Entre los ingredientes más habituales se encuentran plantas como el diente de león, ortosifón y cardo mariano, así como verduras como la alcachofa y semillas como la chía.
Adicionalmente, estos productos pueden incluir vitaminas y minerales, como la vitamina C por sus propiedades antioxidantes y vitaminas del grupo B, que ayudan a combatir la fatiga, entre otros. Sin embargo, Saralegui advierte que, debido a la gran variedad de activos que pueden contener, es fundamental que cada persona conozca sus propias necesidades para seleccionar el complemento adecuado.
¿Son necesarios los complementos détox?
Uno de los interrogantes más frecuentes es si realmente son necesarios estos complementos considerando que el organismo tiene sus propios mecanismos naturales de desintoxicación. Aunque el hígado y los riñones son los principales órganos detoxificantes, otros sistemas como los pulmones, los intestinos, la piel y el sistema linfático también contribuyen a la eliminación de sustancias no deseadas.
Del Campo aclara que para que estos órganos funcionen adecuadamente, es fundamental reducir el estrés oxidativo mediante hábitos saludables. Esto incluye seguir una buena alimentación, realizar actividad física y evitar tóxicos como el tabaco y el alcohol. Por tanto, ella concluye que si se siguen estas recomendaciones, los complementos détox no son estrictamente necesarios.
Cuándo se pueden recomendar y cuándo no
Casos en los que se pueden recomendar
Saralegui destaca situaciones específicas en las que podría ser recomendable la ingesta de complementos détox:
- Pacientes con función hepática limitada: En estos casos, un reset hepático puede ayudar a que el hígado funcione de manera óptima.
- Pacientes polimedicados: Dado que todos los medicamentos son procesados por el hígado, estos complementos pueden facilitar la transformación de los fármacos en el organismo. Aún así, es crucial verificar que los suplementos no interfieran con el tratamiento médico.
- Personas que han experimentado inflamaciones o alergias: En estos casos, los complementos pueden favorecer la eliminación de sustancias nocivas.
Cuándo no se deben tomar
Sin embargo, hay grupos de personas que deben tener precaución. Senante explica que no es recomendable el uso de estos suplementos en los siguientes casos:
- Mujeres embarazadas y en lactancia.
- Personas con enfermedades renales o hepáticas: Ya que estos órganos son fundamentales en el proceso natural de detoxificación y los suplementos podrían sobrecargarlos aún más.
- Pacientes con problemas digestivos: La adición de fibra extra puede provocar molestias intestinales.
- Pacientes que estén bajo tratamiento con determinados fármacos.
Como conclusión, es esencial que el uso de complementos détox sea evaluado por un profesional de la salud. Aunque pueden ser de utilidad en ciertas situaciones, lo más importante es mantener hábitos higiénicos y dietéticos que promuevan la salud general, incluyendo la hidratación, el ejercicio regular y una alimentación equilibrada. A fin de cuentas, el conocimiento y la prevención son nuestras mejores herramientas para cuidar de nuestro bienestar.
