Actualizado el 26 de marzo de 2025 por Carlos José Belmonte López
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta sanitaria por la presencia de salmonela en varios lotes de torreznos elaborados para diferentes marcas. Esta medida es crucial para garantizar la salud pública y evitar riesgos alimentarios.
Origen de la Alerta Sanitaria
La agencia tuvo conocimiento de la presencia de la bacteria en los torreznos gracias a una notificación de alerta enviada por las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha, la cual fue comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). Esta información permite actuar rápidamente ante la detección de contaminantes en la alimentación.
Recomendaciones para los Consumidores
Desde la Aesan, dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, se recomienda a los consumidores que posean en sus hogares los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. Esta precaución es esencial para prevenir posibles contagiados por salmonelosis.
Detalles de la Retirada de Productos
La empresa responsable de la preparación de estos torreznos ha comunicado la ampliación del retiro de los productos afectados, los cuales fueron fabricados en las fechas correspondientes a los comunicados divulgados el lunes. Esta rápida acción es esencial para mitigar la propagación de la bacteria.
Productos Afectados en la Primera Alerta
Los primeros productos mencionados en la alerta incluyen:
- – ‘Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa)’ en bolsas de 50 gramos y 800, de la marca Frit Ravich, con los lotes 3001 y 3101 respectivamente.
- – ‘Torreznos (sabor barbacoa)’ en bolsas de 90 gramos, de la marca Sun Snacks, con lotes 2901 y 2001.
Nuevas Inclusiones en la Alerta
A esta alerta inicial se añaden otros productos de diferentes marcas, como:
- – ‘Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa)’ en bolsas de 100 gramos, de la marca Spar, con el lote 3101.
- – ‘Torreznos (sabor barbacoa)’ en bolsas de 100 gramos, de la marca Alteza, con el lote 3101.
- – ‘Torreznos (sabor barbacoa) 100g’, de la marca Carrefour sensation, con el lote 2901.
- – ‘Chicharricos (sabor barbacoa) 100g’, de la marca Auchan, también con el lote 2901.
Cómo Actuar Ante Posibles Síntomas
Si alguna persona ha consumido productos de los lotes mencionados y presenta síntomas compatibles con la salmonelosis, tales como diarrea o vómitos, además de fiebre y dolor de cabeza, se aconseja acudir a un centro de salud. Es vital actuar con rapidez para evitar complicaciones mayores.
Ámbito de Distribución de los Productos
Los productos afectados se han distribuido en diversas comunidades autónomas de España, incluyendo Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Comunidad de Madrid, Baleares, Murcia y País Vasco. Sin embargo, es importante tener en cuenta que podrían haber redistribuciones a otras autonomías, ampliando el área de riesgo.
Con esta información, se espera que los consumidores estén mejor informados y puedan tomar decisiones más seguras en relación con su alimentación. La salud es una prioridad, y la rápida respuesta de las autoridades es fundamental en la prevención de brotes alimentarios.