Adiós al langostino: el gambón grande congelado de Mercadona que arrasa esta Navidad

Actualizado el 3 de diciembre de 2024 por Carlos José Belmonte López

La Navidad está a la vuelta de la esquina y es el momento ideal para pensar en esos platos exquisitos que nos unirán en las cenas y comidas familiares. Entre las opciones que no pueden faltar, el marisco siempre ocupa un lugar destacado en nuestras mesas. En este contexto, destaca un nuevo producto en Mercadona, que está ganando popularidad: el gambón grande congelado, conocido por su alto contenido en minerales y Omega-3.

Una oferta irresistible para estas fiestas

El gambón grande congelado, que ya hemos disfrutado anteriormente en la cadena valenciana, está de regreso con un precio difícil de resistir. Mercadona ha rebajado el precio de la caja de 2 kilos a 17,90 euros, lo que representa una reducción de dos euros respecto a su precio original. Esta oferta se convierte en una tentadora opción para aquellos que desean deleitarse con un marisco de calidad sin afectar demasiado su presupuesto navideño.

Características del gambón grande

Una de las características que distingue al gambón grande de otros mariscos, como los langostinos y las gambas, es su tamaño y sabor. Con una cabeza más grande, un tonalidad más rosada y un gusto más intenso, este marisco es ideal para disfrutar en diferentes preparaciones, especialmente a la plancha. Además, su textura es notablemente más tierna, lo que conquista el paladar de personas de todas las edades.

Valía nutricional del gambón

En términos nutricionales, el gambón grande congelado, envasado por Dimarosa en Palos de la Frontera (Huelva), ofrece 87 calorías por cada 100 gramos, además de contar con apenas 0,5 gramos de grasas, de las cuales solo 0,1 son saturadas. También aporta 0,5 gramos de hidratos de carbono, 0,66 gramos de sal y 21 gramos de proteína, lo que lo convierte en un alimento muy completo y saludable.

Su excelente perfil nutricional se complementa con un alto contenido en minerales esenciales como fósforo, hierro, magnesio, yodo y selenio, además de vitamina B12 y Omega-3. Sin embargo, es importante tener en cuenta su elevado contenido de colesterol, lo que aconseja moderar su consumo, especialmente para quienes tienen problemas de salud relacionados.

Opciones variadas para la cena navideña

Mercadona no solo se centra en el gambón, sino que también ofrece una amplia selección de productos para celebrar la Navidad. Su surtido abarca platos listos para comer, garantizando opciones para todos los gustos y preferencias. Este año, la cadena sorprenderá a los consumidores con elaboraciones tradicionales y deliciosas que facilitarán la planificación de las comidas y cenas navideñas.

Platos listos para celebrar

Para disfrutar de estas delicias, es conveniente realizar los pedidos con anticipación. Por ejemplo, los encargos para Nochebuena pueden hacerse hasta el 20 de diciembre, y para Nochevieja, el plazo se extiende hasta el 27 de diciembre. Además, Mercadona ofrecerá estos platos en su compra asistida en fechas señaladas como el 23, 24, 30 y 31 de diciembre. Así, los consumidores podrán disfrutar de las celebraciones sin la presión de pasar horas en la cocina.

  • Ensaladilla de marisco: Combina langostinos con bocas de mar y mayonesa, ideal como entrante para las celebraciones. Formato para 3-4 personas por 15 euros.
  • Canapés: Un surtido delicioso ideal para compartir, que incluye tartaletas de sabores variados y rollitos de salmón. A la venta por 15 euros.
  • Carrillada guisada: Un clásico que impresiona con una carne tierna en salsa de vino tinto, perfecta para 1-2 personas por 18 euros.
  • Paletilla de cordero lechal: Marinada en hierbas y limón, ideal para 1-2 personas por 25 euros.
  • Muslo de pollo relleno con salsa de trufa: Una opción exclusiva por 15 euros, para 1-2 personas, con un puré de patata trufado.
  • Cochinillo asado: Disponible en dos tamaños, un cuarto por 48 euros y medio por 85 euros, perfectos para compartir.
  • Rape con salsa de marisco: Un plato de pescado para 18 euros, ideal para los amantes de los sabores marinos.

Una Navidad sin complicaciones

Estas propuestas de Mercadona no solo son diversas, sino que están pensadas para que en estas fiestas puedas dedicar más tiempo a disfrutar con tus seres queridos y menos a la cocina. Así que, si deseas que la cena navideña sea un éxito sin complicaciones, considera incluir el gambón grande y otros platos listos para comer en tu menú. ¡Felices fiestas y buen provecho!

German Fuertes Otero
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CEO en PharmaSalud.net. Licenciado en medicina por la Stanford Medicine: Stanford, California, US, Máster en University of Cambridge: Cambridge, Cambridgeshire, GB y University of Oxford: Oxford, Oxfordshire, GB. Doctorado en Harvard University Harvard Catalyst: Cambridge, MA, US

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