Actualizado el 7 de diciembre de 2024 por Carlos José Belmonte López
En el marco de la celebración navideña, la Cerveza de Navidad de Estrella Damm se ha consolidado como un símbolo significativo de las festividades. Este producto, que vuelve en su edición 2024-2025, ha sido elaborado con tanto cariño y atención al detalle que se ha convertido en un elemento esencial en las mesas familiares durante esta época del año.
Tradición cervecera desde los años 50
Los orígenes de esta cerveza festiva se remontan a los años 50, cuando los maestros cerveceros de Damm comenzaron a elaborar esta bebida para compartir con sus trabajadores y sus seres queridos en las fiestas navideñas. Con el paso del tiempo, la Cerveza de Navidad no solo se transformó en una obsequio esperado, sino que se instauró como una tradición muy apreciada por los amantes de la cerveza. En 2013, Damm decidió ampliar su distribución, permitiendo que más personas disfrutaran de este producto navideño, convirtiéndose así en un acompañante ideal para las comidas más especiales.
Características organolépticas y maridaje perfecto
La Cerveza de Navidad destaca por estar elaborada con ingredientes 100% naturales: agua, malta de cebada, arroz y lúpulo. Este meticuloso proceso de selección se traduce en un perfil aromático con sutiles notas afrutadas, que resultan perfectas para las celebraciones festivas. Su frescura, junto con el equilibrio proporcionado por el lúpulo, hace que este producto maride de forma excepcional con los platos típicos navideños.
Entre las opciones gastronómicas que acompañan a la Cerveza de Navidad, resaltan maravillosos clásicos como los canelones de confit de pato con foie y pera, así como el tradicional filete Wellington. Además, su versatilidad es tal que también se puede disfrutar con platos de pescado y marisco, tales como el rodaballo gratinado con bechamel de gambas, muy comunes en las mesas españolas durante la Navidad.
Presentación y detalles del producto
La Cerveza de Navidad se presenta en un atractivo formato de 66 cl, ideal para compartir y brindar con amigos y familiares. Este año, la cerveza exhibe un color roble con reflejos anaranjados, así como una apariencia densa y brillante, que la hace destacar. La espuma, compacta y con burbujas finas, promete una experiencia visual agradable.
Al degustarla, se experimentan aromas intensos, que van desde notas afrutadas, como el melocotón maduro y la manzana, hasta matices más complejos, incluyendo un toque de pan tostado que perdura en el paladar. Su entrada es voluminosa y cremosa, con un amargor refrescante proporcionado por el lúpulo, elementos que la convierten en una bebida única. Se recomienda consumirla entre 5 y 7ºC para optimizar su sabor.
Más que cerveza: Calendario de Adviento Damm
Como parte de sus novedades para la temporada, Damm ha lanzado su característico Calendario de Adviento, que invita a los aficionados a disfrutar de la cuenta atrás hacia la Navidad. Este calendario, que lleva cuatro años en el mercado, está diseñado por el artista Thibaud Herem, conocido por su estilo detallado y arquitectónico. Su reinterpretación de la Antigua Fábrica Estrella Damm añade un toque artístico que complementa la experiencia.
Cada día, los amantes de la cerveza pueden descubrir obsequios que van desde una selección de quince cervezas de Damm hasta otros regalos y experiencias únicas, pensadas para hacer de estas fiestas un momento aún más especial.
Detalles económicos y de seguridad social
La Cerveza de Navidad se clasifica como una Strong Lager, con una gradación alcohólica del 6,5%. Su precio es de 1,75 euros la unidad, un precio razonable para disfrutar de un producto de calidad en estas festividades. Es importante recordar que, como cualquier bebida alcohólica, se debe consumir con moderación y responsabilidad.
Conclusión: Compartir y celebrar
La llegada de la Cerveza de Navidad de Estrella Damm marca el inicio de una temporada de celebración, unión y tradición. El compromiso de Damm con la calidad y la tradición cervecera se refleja en cada sorbo de esta bebida, diseñada para disfrutar en compañía de seres queridos.
Así, al abrir una botella de esta cerveza en una reunión familiar o con amigos, no solo se brinda por la Navidad, sino también por la rica historia y tradición que la acompaña. En esta temporada, cada pausa para disfrutar de una cerveza no solo se trata de degustar un producto, sino de compartir momentos que se convertirán en memorias imborrables.
