Blog de Salud
En los últimos años, el consumo de edulcorantes artificiales ha crecido significativamente en España y en todo el mundo. Se estima que alrededor del 79% de la población adulta consume edulcorantes artificiales a diario, y que alrededor del 9% los consumen en alimentos y bebidas. Estos compuestos se encuentran en una amplia variedad de alimentos, ... Leer más
¿Qué son y de donde provienen las hojas de laurel? ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios? ¿Quiénes no deben utilizarlas? Veamos las respuestas enseguida.
El desayuno es la comida más importante del día, una afirmación que se ha repetido a lo largo de los años. Sin embargo, surge una pregunta esencial: ¿qué tipo de desayuno es realmente beneficioso para nuestra salud? Este interrogante ha sido el foco de atención de un estudio reciente llevado a cabo por el Institut ... Leer más
El sistema europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), que vincula a las distintas agencias responsables de la seguridad alimentaria y el consumo en la UE, ha emitido recientemente una alerta sanitaria. Esta comunicación advierte sobre la retirada de clementinas con origen en España que iban a ser comercializadas en Francia. El problema ... Leer más
De todos los minerales esenciales para nuestra salud, el magnesio podría ocupar perfectamente el podio como imprescindible. Este micronutriente tiene un papel importante, ya que es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo y, a pesar de que un organismo adulto contenga aproximadamente 25 gramos, más del 70 % de las personas ... Leer más
Cada vez más personas están optando por reducir el consumo de carne roja y reemplazarla por aves y pescado. Esta tendencia no solo busca mejorar la salud, sino que también contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades graves como las cardíacas, la diabetes y el cáncer. Además, es importante destacar que la producción de aves ... Leer más
La presencia de la bacteria Helicobacter pylori es más común de lo que se piensa. Según la experta en nutrición y divulgadora Boticaria García, «el 50% de las personas puede que tengan de okupa a esta bacteria», conocida en el ámbito médico por su capacidad para producir úlceras. Sin embargo, muchos de los infectados no ... Leer más
El consumo de cereales es fundamental en una dieta equilibrada, aportando energía gracias a sus carbohidratos y a la vitamina B1. Sin embargo, en medio de esta variedad, uno de los cereales que merece especial atención es la avena, que ofrece múltiples beneficios para la salud. Su versatilidad en la cocina, así como su riqueza ... Leer más
En la búsqueda constante de la juventud eterna y la piel radiante, las mujeres exploran diversas opciones, desde tratamientos faciales hasta innovadores productos de belleza. Sin embargo, a menudo se pasa por alto que la verdadera clave para mantener una piel saludable y vibrante puede residir en nuestra alimentación y en el poderoso omega-3. ¿Qué ... Leer más
La yuca o Manihot esculenta es una hortaliza que dispone de propiedades que no solo son útiles para mantener un peso ideal
Los frutos secos, como nueces, almendras y pistachos, son considerados un aliado fundamental para llevar una vida saludable. Su riqueza en nutrientes y beneficios los convierten en «superalimentos» que pueden contribuir a objetivos como ganar masa muscular, perder grasa o bajar de peso. Sin embargo, su consumo debe ser moderado, ya que una ingesta descontrolada ... Leer más
Los datos sobre la obesidad en España son alarmantes. Según la Encuesta Europea de Salud en España del año 2020, un 16,5% de hombres de 18 años y más, y un 15,5% de mujeres, padecen obesidad. Siete de cada diez españoles tienen un Índice de Masa Corporal (IMC) superior a los 25 puntos, el umbral ... Leer más
La provincia de Valladolid brilla con luz propia en el ámbito vitivinícola, especialmente tras la celebración de los Premios Verema 2024. Este evento destaca la excelencia de las bodegas y profesionales de la región, quienes han logrado imponer su calidad y proyección en el sector del vino. Premios a la Excelencia Vinícola Este año, la ... Leer más
Hoy en día, tenemos al alcance de nuestras manos toda la información posible para saber cómo cuidarnos correctamente. En el campo de la alimentación, es de vital importancia conocer qué alimentos son de calidad para poder nutrirnos de la mejor manera posible. Los expertos explican que para cuidar nuestra alimentación debemos ingerir hidratos de carbono, ... Leer más
En España existe una enorme variedad gastronómica, lo que a su vez facilita llevar una dieta saludable estilo mediterráneo: carne, pescado, lácteos, frutas, frutos secos, verduras, legumbres y semillas son fáciles de encontrar en los supermercados españoles. El pescado, en especial, está disponible en sus diversas especies y tipos de almacenamiento. Los beneficios de la ... Leer más
Las freidoras de aire han convertido en un aliado popular en muchas cocinas. Gracias a su capacidad para cocinar alimentos con poco o nada de aceite, estas máquinas ofrecen una alternativa más económica y saludable a la fritura tradicional. Sin embargo, su uso no es tan simple como parece. Al ser dispositivos similares a pequeños ... Leer más
Originario de las montañas del Cáucaso, el kéfir es una bacteria que mezclada con leche produce una especie de yogur líquido. Su sabor resulta más ácido que el de un yogur convencional, así como su textura, mucho más viscosa. Además de su versatilidad, sus reconocidos beneficios para la salud han sido claves en su auge, ... Leer más
A medida que las mujeres se acercan a los 50 años y enfrentan los cambios que trae consigo la menopausia, el cuerpo y la mente requieren nuevos enfoques para mantenerse saludables. Un enfoque integral para el bienestar El pilates es mucho más que un ejercicio físico; es un enfoque integral que empodera a las mujeres ... Leer más
La sal es uno de los ingredientes más universales en la cocina, utilizada para dar sabor, preservar alimentos y equilibrar los ingredientes. Sin embargo, no todo el mundo sabe cuándo es el momento ideal para añadirla a las recetas. En muchos casos, la sal puede cambiar la textura y el sabor de los alimentos, lo ... Leer más
La alimentación como clave para la recuperación y el bienestar Igual hasta ahora nadie te lo había contado, pero la dieta y la nutrición son fundamentales en la recuperación y rehabilitación de lesiones, así como en el mantenimiento de la salud ósea y muscular. De hecho, numerosos estudios respaldan que una nutrición adecuada puede prevenir ... Leer más
A medida que continúa la eterna discusión sobre la tortilla de patatas (¿con o sin cebolla?), surge otro debate igualmente candente en las cocinas: ¿cómo se debe cocinar el huevo para lograr el equilibrio perfecto de sabor y textura? Un estudio reciente publicado en Communications Engineering parece ofrecer una solución definitiva al dilema de la ... Leer más
El impacto del etiquetado calórico en la selección de alimentos ¿Incluir el contenido calórico de los alimentos en los menús y productos hace que las personas elijan aquellos con menos calorías? Esta es la pregunta que ha intentado responder una reciente revisión de Cochrane, organización sin ánimo de lucro reconocida por analizar ensayos para ayudar ... Leer más
Los garbanzos son la legumbre más consumida en España. En 2022 se consumieron 64,8 millones de kilos en el país, siendo la primera opción de miles de personas por su sabor, versatilidad, accesibilidad y, además, sus grandes beneficios. Este alimento es una gran fuente nutricional, sobre todo de proteínas, pero también destacando por su contenido ... Leer más
Comer es todo un placer y en España lo sabemos como pocos. Contamos con recetas repletas de nutrientes y con el mejor sabor que imaginamos, capaces de resucitarnos en los momentos más estresantes o cansados. ¿El mejor ejemplo? Un buen plato de lentejas, perfecto para cualquier día, especialmente en invierno. Jamás pasa de moda. Beneficios ... Leer más
La cooperativa valenciana Consum ha decidido realizar una importante mejora en las condiciones laborales de su equipo. A partir de la nómina del mes de febrero, toda la plantilla de más de 21.800 trabajadores recibirá un incremento salarial del 3,6 por ciento. Esta medida, que afecta al 100 % de los empleados, responde a la ... Leer más
La alimentación juega un papel crucial en la vida saludable y la longevidad. Desde el impacto físico en nuestro cuerpo hasta la influencia en nuestro estado emocional, lo que comemos puede determinar en gran medida nuestro bienestar. A menudo, podemos encontrarnos de mal humor o con un bajo estado de ánimo, y este sentimiento puede ... Leer más
El consumo de sustancias psicoactivas es un tema recurrente en la sociedad actual, donde se hace mención frecuente de drogas ilegales como el cannabis o la cocaína. Sin embargo, en cualquier parte del mundo, y especialmente en España, hay una droga que supera en consumo diario a estas sustancias. Se trata del café, que, a ... Leer más
Un nuevo estudio de la Escuela de Medicina Warren Alpert de la Universidad de Brown y del Hospital General Brigham de Massachusetts, compartido por Europa Press, ha puesto de manifiesto una conexión significativa entre los ritmos circadianos, el peso y los hábitos alimentarios en los adolescentes. Este estudio reveló que los adolescentes clasificados con sobrepeso ... Leer más
En España, tenemos la enorme suerte de contar con una de las mejores gastronomías de todo el mundo. La dieta mediterránea está repleta de alimentos que son una verdadera fuente de nutrientes, como proteínas, minerales y fibras, que hacen que complete un estilo de vida perfectamente saludable. La importancia de los garbanzos en la dieta ... Leer más
Comer chocolate negro podría no ser solo un placer, sino también una estrategia inteligente en la lucha contra la diabetes tipo 2. Según un estudio estadounidense a largo plazo publicado recientemente por «The BMJ», aquellos que consumen al menos cinco porciones de chocolate negro a la semana muestran un riesgo significativamente menor de desarrollar esta ... Leer más
Los lactobacilos son una familia de bacterias probióticas esenciales para nuestra salud. Estos microorganismos no solo habitan de manera natural en nuestro organismo, sino que también ofrecen diversos beneficios, como la facilitación de la digestión y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Sin embargo, surge la pregunta: ¿qué son exactamente los lactobacilos y cuáles son algunas ... Leer más
Cuando se trata de perder peso, muchas personas en España asocian el proceso con dietas restrictivas y largas sesiones de ejercicio en máquinas de cardio. A menudo imaginan que la clave para adelgazar radica en consumir poquísimas calorías y sudar intensamente. Sin embargo, los nutricionistas han ido desmantelando estos mitos, cuestionando la efectividad de los ... Leer más
La manipulación en las relaciones personales puede adoptar muchas formas, y una de las más insidiosas es la técnica conocida como «silbato de perro». Este término se refiere a un método que utilizan algunos individuos con rasgos narcisistas para controlar a sus parejas en situaciones sociales. A menudo, estas tácticas pasan desapercibidas para quienes no ... Leer más
Enero es un mes conocido por la vuelta a la rutina, el frío y la época de rebajas. Pero, sobre todo, es el tiempo en el que las dietas adquieren protagonismo. Pocas cuestiones son tan recurrentes en esta época como las famosas dietas, especialmente aquellas que prometen resultados milagrosos en poco tiempo, a menudo sin ... Leer más
En España, la costumbre de cenar tarde se ha convertido en una práctica arraigada dentro de la cultura del país. Esto se debe, en parte, a que España es la nación europea con más horas de luz solar. Mientras que en otros países, como Alemania o Francia, es común sentarse a la mesa antes de ... Leer más
En muchos hogares españoles, el frigorífico se ha convertido en un espacio clave para almacenar una gran variedad de alimentos. Sin embargo, es esencial saber que no todos los productos se benefician de las bajas temperaturas. De hecho, algunos pueden perder su sabor, textura e incluso sus propiedades nutricionales al ser refrigerados. Por ello, aquí ... Leer más
El inicio del nuevo año es el momento perfecto para renovar espacios y empezar con buen pie. Durante estas fechas, muchos aprovechan para adquirir utensilios de cocina nuevos, herramientas más modernas o renovar electrodomésticos que han dejado de ser funcionales. Sin embargo, antes de incorporar estos nuevos elementos, es esencial liberar espacio y deshacerse de ... Leer más
En la actualidad, las redes sociales se han convertido en un espacio donde los usuarios pueden descubrir trucos y recomendaciones sobre diversos temas, incluyendo la cocina. Un usuario de TikTok conocido como @el_as_carnicero ha atraído la atención de miles de personas con un video que supera las 137.000 visualizaciones, en el que revela un truco ... Leer más
Los productos made in Canarias tienen una esencia única que los diferencia de otros artículos de España. Este archipiélago, ubicado en medio del océano Atlántico, presenta un potencial extraordinario para atrapar el interés de mercados más allá de sus fronteras. Sin embargo, conquistar esos paladares fuera de las islas no resulta tarea sencilla. Reconocimiento en ... Leer más
Con el mes de febrero ya a pleno rendimiento, atrás quedaron los buenos propósitos del inicio de año. Es el momento de demostrar que la intención se ha convertido en rutina para cuidar la salud. En el libro Empieza hoy y cambia tu vida para siempre, María Pérez Espin no comparte dietas milagro ni promesas ... Leer más
Tener triglicéridos por encima de los niveles normales en sangre puede desembocar en diferentes complicaciones, desde enfermedades vasculares hasta la peligrosa inflamación del páncreas conocida como pancreatitis, según asegura el especialista en medicina interna y director de la Unidad de Riesgo Vascular del centro médico-quirúrgico Olympia Quirónsalud, el doctor José María Mostaza. Importancia de los ... Leer más
Congelar alimentos frescos o platos ya cocinados que han sobrado es una estrategia eficaz para reducir el desperdicio alimentario y también para ahorrar dinero. Sin embargo, esta práctica genera ciertas dudas, especialmente la de si es seguro volver a congelar un alimento previamente descongelado. ¿Es seguro volver a congelar? El técnico superior en dietética, Miodrag ... Leer más
Importancia del magnesio para la salud El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Este nutriente no solo juega un papel crucial en la función de los músculos y el sistema nervioso, sino que también es clave en la regulación de los niveles de azúcar y en la formación de proteínas. ... Leer más
Con una población mundial que podría rondar los 9 700 millones de personas en 2050, los sistemas alimentarios afrontan una creciente presión para ofrecer soluciones sostenibles y nutritivas. Una industria en auge Esto explica que la industria de los insectos comestibles haya experimentado un crecimiento acelerado, estimándose que el volumen de negocio ascenderá a más ... Leer más
Microbiota hasta en la sopa. No hay que buscar muy lejos para encontrar esta palabra: no sólo en alimentos funcionales de empresas lácteas o cerveceras, sino también en productos del hogar, farmacéuticos, cosméticos y hasta en champús. Cada vez más investigaciones destacan la importancia de cuidar este ecosistema microbiano que habita en nuestro organismo. La ... Leer más
Impacto del retorno del IVA en la cesta de la compra ¿Ha comenzado la subida del IVA de los alimentos a afectar en los supermercados? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio comparativo de precios de 101 productos en diversos supermercados entre el 30 de diciembre de 2024 y el 2 ... Leer más
El té es una de las bebidas más consumidas globalmente, y su popularidad no es solo por su sabor, sino también por los beneficios para la salud que ofrece. Cuando se habla de té, se piensa en una amplia gama de variedades y tipos, cada uno con propiedades específicas que pueden ser más o menos ... Leer más
La provincia de Valladolid ha brillado con luz propia en la gala de entrega de los Premios Verema, celebrados en Valencia. Este evento es conocido como los Oscars del Vino en España y ha reconocido diversos talentos y proyectos que destacan por su calidad en el mundo del vino. Premios destacados para Valladolid La marca ... Leer más
Los hábitos de consumo han cambiado drásticamente en las últimas décadas, impactando nuestra relación con la comida. En el caso de la fruta, conocida como un símbolo de salud, su consumo excesivo está lejos de ser lo perfecto. Muchas personas la sustituyen por zumos procesados o la evitan por completo, preocupadas por su contenido de ... Leer más
Las manchas ocasionadas por la lengua geográfica pueden ser de color blanco o de color rojo. Esto dependerá de la ubicación y otras características del padecimiento.
En el mundo de la nutrición, es común encontrar dietas que prometen resultados rápidos y milagrosos. Sin embargo, muchas de estas dietas, especialmente las que eliminan los carbohidratos por completo, pueden tener consecuencias no deseadas. En este contexto, el nutricionista Aitor Sánchez ha señalado que estas dietas pueden estar basadas en una trampa que puede ... Leer más
El carbonato de calcio es un suplemento alimenticio usado cuando la cantidad de calcio consumido a través de la dieta no es suficiente
Además, el pescado es rico en calcio, hierro y selenio, nutrientes que favorecen la salud ósea y articular, dos aspectos fundamentales para mantener la vitalidad a medida que envejecemos. Lo mejor de todo es que puedes obtenerlos de manera natural y deliciosa a través de la sopa antiedad de pescado, un caldo que es tan ... Leer más
Aunque al verlo por primera vez podría parecer sorprendente, no se trata de un producto modificado genéticamente. Existe un plátano de Canarias que presenta un color azul en su piel, perteneciente a una variedad cultivada en las islas que cuenta con un número creciente de admiradores. Este fenómeno ha llamado la atención de muchos, especialmente ... Leer más
El aceite de oliva ha ganado reconocimiento como un auténtico tesoro nutricional en nuestras cocinas. Este producto, especialmente en su presentación monovarietal, no solo aporta un delicioso sabor a nuestros platos, sino que también tiene múltiples beneficios para la salud. Según el doctor William Li, un médico y biólogo cardiovascular con formación en Harvard, hay ... Leer más
El chocolate es uno de los ingredientes más queridos en todo el mundo, pero también uno de los más controvertidos. Asociado con el placer y la indulgencia, suele relacionarse inevitablemente con el azúcar y el sobrepeso. Sin embargo, no todo el chocolate es igual. Las versiones más procesadas y cargadas de azúcar pueden ser perjudiciales, ... Leer más
La buena alimentación es un pilar fundamental en el desarrollo de un estilo de vida saludable. Junto a la práctica de ejercicio de manera regular, es una de las claves para mantenernos sanos y equilibrados en nuestro día a día. Además de ayudarnos a mantener una forma más favorable, una dieta adecuada desempeña un papel ... Leer más
La Diputación de Zamora, junto con la Asociación Ajo de Toro, La Guareña y Tierra del Vino, ha dado un paso significativo para garantizar la calidad del ajo producido en esta región. Con la reciente creación de la marca de garantía ‘Ajo Zamorano’, se busca no solo asegurar la llegada de un producto de alta ... Leer más
Los refranes, los dichos y las frases hechas tienen más razón que un santo, y bien es sabido que somos lo que comemos. La alimentación es un pilar fundamental para nuestra salud, influyendo directamente en nuestra calidad de vida. Aunque envejecer es un proceso biológico e inevitable, ciertos alimentos pueden ayudarnos a ralentizar y retrasar ... Leer más
Mantener una buena salud cerebral a largo plazo, reduciendo el riesgo de desarrollar demencia y alargando de este modo nuestra esperanza de vida saludable, depende de multitud de factores. Uno de ellos, el más estudiado en la actualidad, es la alimentación. Y algunos de los productos más recomendados por especialistas de todo el mundo están ... Leer más
La salud no es una ciencia finita; seguir un manual no nos garantiza estar libres de peligros o riesgos. Sin embargo, siempre existe la posibilidad de tomar decisiones que nos acerquen a una situación más segura. Una de las claves fundamentales de nuestro bienestar radica en el cuidado de nuestra alimentación. Elegir productos saludables Elegir ... Leer más
La aparición de canas en el cabello debido a la edad es un proceso natural que, al contrario que el encanecimiento por estrés, no puede revertirse. Sin embargo, investigadores de la Universidad de Nagoya (Japón) han encontrado un antioxidante específico que podría inhibir este fenómeno. El papel de la luteolina en el encanecimiento En su ... Leer más
La Carrera de la Mujer Central Lechera Asturiana, que se celebrará el 30 de marzo de 2025 en Valencia, es un evento que va más allá de una competición deportiva. Este año, la participación de hasta 2.000 mujeres de los 85 municipios valencianos afectados por la DANA marcará un emocionante gesto de solidaridad y apoyo ... Leer más
Conforme vamos cumpliendo años, es esencial prestar atención a nuestra alimentación, que es clave para una mejor calidad de vida y, por ende, una salud óptima. En particular, las mujeres, tras alcanzar el ciclo vital de la menopausia, se enfrentan a cambios físicos y hormonales significativos. Por lo tanto, conocer qué comer puede ser decisivo ... Leer más
Asegurar un aporte adecuado de proteínas en la dieta diaria es fundamental para mantener el buen funcionamiento del organismo. Este macronutriente, esencial para la regeneración de tejidos y el desarrollo muscular, debe ser consumido de forma equilibrada y distribuido a lo largo del día. Según la nutricionista Khaty Alfaro, conocida como Nutri Khaty en TikTok, ... Leer más
Un estudio realizado por la Universidad de Harvard ha generado gran interés en los campos de la cardiología y la nutrición debido a sus hallazgos sorprendentes y sus implicaciones para la salud del corazón. Este importante trabajo de investigación ha logrado identificar que ciertos alimentos pueden reducir hasta un 30% el riesgo de enfermedades cardiacas. ... Leer más
La Navidad y sus desafíos alimentarios La Navidad es una época de celebración, reencuentros y, por supuesto, delicias culinarias. Sin embargo, también puede convertirse en un reto para quienes intentan controlar su consumo de azúcares o mantener un peso saludable. En estas fechas festivas, muchas personas se enfrentan a la tentación de turrones, polvorones, mazapanes ... Leer más
Resulta que uno de los mejores desayunos que podemos tomar ha estado toda la vida en nuestra nevera, pero lo solíamos destinar a otros usos. El alimento en cuestión es el huevo y aunque a los españoles no nos parece completamente descabellado tomarlos en el desayuno, lo preferimos normalmente para cenar. Sin embargo, los huevos ... Leer más
Las legumbres son un alimento accesible, económico y muy nutritivo que ha demostrado efectos positivos en la longevidad y la salud cardiovascular. Por lo tanto, es altamente recomendable incluirlas en la dieta de forma regular. Beneficios de consumir legumbres El Dr. Carlos Andrés Zapata, conocido como “El Doctor de las frutas” en las redes sociales, ... Leer más
El estómago juega un papel esencial en el sistema digestivo, sirviendo no solo como lugar de almacenamiento, sino también como el órgano encargado de descomponer los alimentos que ingerimos. Para entender su función, es importante considerar su anatomía, que se divide en cuatro partes, cada una con sus funciones específicas. Funciones esenciales del estómago El ... Leer más
Nos encontramos en el ecuador de las fiestas navideñas, un momento lleno de magia, reuniones familiares, amigos y, por supuesto, de una amplia variedad de comidas deliciosas. Las mesas se llenan de manjares que van desde turrones, polvorones y mazapanes hasta grandes banquetes con asados, guarniciones y postres irresistibles. Sin embargo, también es una temporada ... Leer más
El menú del día, una tradición culinaria que forma parte esencial de la gastronomía española, se enfrenta actualmente a un escenario desalentador. Las recientes advertencias del periódico británico The Times sobre su posible desaparición han reavivado un debate crucial sobre la viabilidad de este modelo, especialmente ante el creciente aumento de los costes operativos. Inflación ... Leer más
La actividad física es fundamental para mantener una salud óptima a lo largo de la vida, y caminar es una de las formas más sencillas de mantenerse activo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda realizar un promedio de cinco caminatas enérgicas de 30 minutos por día. Además, estudios de la Universidad de Harvard ... Leer más
El calcio es un mineral esencial para el cuerpo humano, fundamental para la salud ósea, la contracción muscular, la coagulación sanguínea y el funcionamiento nervioso. Según el Instituto Nacional de Salud de EE.UU. (NIH, por sus siglas en inglés), la ingesta diaria recomendada de calcio para adultos es de aproximadamente 1.000 miligramos, aumentando a 1.200 ... Leer más
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, apreciada no solo por su sabor, sino también por sus numerosos beneficios. Su popularidad se extiende a todos los rincones del globo, donde diferentes países han desarrollado sus propias tradiciones y formas de preparación. Sin embargo, este brebaje no es solo un deleite ... Leer más
En nuestra vida cotidiana, muchas costumbres se han convertido en parte de nuestra rutina, desde cómo nos sentamos en el tren hasta la forma en que organizamos nuestra ropa. Sin embargo, hay aspectos de nuestra alimentación que también son importantes y que a menudo pasamos por alto, como la manera de conservar y cocinar nuestros ... Leer más
De lo que no se habla, no existe. Así que pronunciemos esta palabra de diez letras y saquémosla del cajón de los tabúes para ponerla encima de la mesa y de la sociedad. Menopausia, una etapa crucial en la vida de las mujeres que trae cambios significativos (y no necesariamente negativos) y que, aunque puede ... Leer más
¿Qué pasaría si te dijeran que tu cuerpo tiene un poder oculto que se activa tras siete días sin comer? Esta inquietante pregunta nos lleva a explorar el fenómeno del ayuno prolongado y sus efectos en nuestros cuerpos. Un reciente estudio ha arrojado luz sobre cómo el organismo se adapta a la falta de alimento ... Leer más
Con el invierno llamando a la puerta y la Navidad proclamando que queda poco para su llegada, el ambiente está más que preparado. El clima más fresco, la niebla por la mañana, las aceras mojadas, pero también, las luces en las calles y los mercadillos navideños. Sin duda, uno de los elementos más notables de ... Leer más
En este artículo veremos qué es la ictericia, cuáles son los síntomas que presenta, cómo se realiza el diagnóstico y cuál es el mejor tratamiento para eliminarla.
